Après l’installation de trois composteurs au foyer du Golven (association Kan Ar Mor) à Douarnenez et d’un composteur à l’école Yves RIOU de Pouldergat, Douarnenez Communauté poursuit la sensibilisation du public et des professionnels dans le cadre de sa politique de réduction des déchets.
La Communauté de commune a ainsi mis à la disposition de la cuisine centrale de Douarnenez (rue Croas Talud) trois composteurs : un composteur de 1 000 litres est dédié aux apports journaliers, le deuxième de 300 litres sert de réserve en broyat pour faciliter la décomposition et le dernier de 600 litres sert à la maturation du compost. Situé à proximité, l’hôtel restaurant « Le Keriolet » les utilise également.
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