Dans les yeux d'Emeraude ...

Nous vous proposons sur ce blog de plonger dans les yeux d’Emeraude Création pour y découvrir le quotidien de notre entreprise collective et solidaire.

De façon plus générale vous retrouverez également dans nos colonnes l'actualité du Compost dont nous sommes un fabricant de matériel.

vendredi 8 juin 2012

Les élèves des 4 Vaulx compostent tous leurs déchets de restauration !

L’Institut Médico-Educatif des 4 Vaulx en Bretagne composte désormais les déchets de restauration de sa cantine. Un projet exemplaire car ce sont les élèves qui, tous les jours, gèrent les déchets de préparation mais aussi les restes des repas. Après les avoir pesés, ils les versent dans les composteurs Emeraude Création ;-) , mélangent puis les couvrent de broyat. Cet atelier pratique est animé par les professeurs et éducateurs de l’établissement avec un objectif pédagogique mais aussi un intérêt écologique évident, le projet fait d’ailleurs partie intégrante du plan de développement durable de l’établissement. Le matériel est financé par le Conseil Général 22 et accompagné par Grégory Etienne, technicien chargé de la prévention et de la réduction des déchets. Une opération qui a eu les honneurs du Télégramme et de Ouest France.

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