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Dans les yeux d'Emeraude ...

Nous vous proposons sur ce blog de plonger dans les yeux d’Emeraude Création pour y découvrir le quotidien de notre entreprise collective et solidaire.

De façon plus générale vous retrouverez également dans nos colonnes l'actualité du Compost dont nous sommes un fabricant de matériel.

lundi 11 septembre 2017

Mme la Sous-Préfete goûte notre miel

La récolte 2017 du miel de notre rucher s'est déroulée mercredi dernier sous l'oeil bienveillant de Madame Christine Royer, sous-préfète de Lannion, qui a eu la gentillesse de venir partager ce moment. 
L'équipe de l'ESAT a désoperculé les cadres puis ont procédé à leur centrifugation pour recueillir le cru de l'année et le mettre pot. Notre équipe restauration avait confectionné pour l'occasion un buffet réalisé avec le miel de nos abeilles.

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